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| 백종원 / 사진=SBS '맛남의 광장' |
24일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 곤드레 체험의 광장이 펼쳐졌다.
이날 백종원은 광장에서 곤드레 요리를 선보이기 전 연구소에서 곤드레 나물을 볶아서 곤드레 유부초밥을 만들었다.
백종원은 "내가 장담하는데, 이거 먹어보신 분들은 집에 가서 무조건 애들 해줄 수밖에 없다"면서 자신감을 보였다.
최예빈도 "진짜 맛있다"면서 감탄했다.
백종원은 이후 간장 고추냉이 소스를 만들어 곤드레 유부초밥 위에 뿌렸다.
곽동연은 미간을 찌푸리며 "만 17세 이상은 찍어서 이렇게 먹겠다"고 했다.
한편 '맛남의 광장'은 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 개발해 휴게소, 공항, 철도역, 여객터미널 등등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 과정을 담아내는 프로그램이다.
[스포츠투데이 이소연 기자 ent@stoo.com]
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